马铃薯和红薯粉条全是东北地区的土特产，她们那边的老百姓每到秋季便会见到到处都是粉坊，要想吃到纯正的猪肉炖粉丝是非常简单的。可是针对我们那样并不是东北地区的盆友，我们可能对猪肉炖粉丝的做法彻底不知道，但又要想品味一下猪肉炖粉丝的味儿，因此 我们建议大伙儿能够 多去学习一下猪肉炖粉条的作法。

1、锅中倒上油，放进适当的糖，油不必热了再加糖，要一开始就放进，随后搅拌。(这一便是糖色)直至起泡沫，糖变为鲜红色，将你切完的生猪肉块装进去煸炒。

2、生猪肉着色了，就倒进适当的开水(未过生猪肉)，水开，转低火。

3、此刻把你需要用的红薯粉条，用沸水氽一下，煮煮软，捞出来。

4、炖够10分钟的生猪肉，把红薯粉条放入锅中，一起炖。要时常地滚动一下，红薯粉条非常容易粘底锅的。(自然，姜蒜哪些的，刚开始就装进去，流程就忽视了)。

5、见到水还剩三分之一，加盐和味精，直至水份收湿，就可以盛盘了。

以上是有关猪肉炖粉条作法的详细介绍，期待大家能够 将文章内容详细介绍的方式 记牢，在大家要想制做的情况下拿出来学习培训。以便我们的亲人能够 品味到每一个地区的特色美食，我们建议大伙儿能够 多去掌握一些有关的材料，学习培训每一道菜式的做法。