说到北方菜粉条，和人一样，真的很粗俗。我们习惯用锅来盛菜。我们用大碗吃，吃，喝， 和吃肉。他们来自东北。东北菜虽然没有华丽的外表，但味道并不肤浅，吃过的朋友真的无法拒绝。寒冷的冬天，来一碗暖暖的粉条 过着简单幸福的生活。

今天介绍的这道卤肉粉丝也是我们东北的一道名菜。我是吃这道菜长大的，也是很多朋友当年在外打工的记忆 年轻，有必要在这里说一下，我经常在网上看到很多朋友在做这道菜的时候用的是宽面，不是说不能用宽面，但是没有就没有坏处 比较。这道菜用宽面和圆面做的味道真的很差  面条。 很多。

只有用圆面做的粉丝更细腻，更光滑，味道更好。 辽宁的比较正宗，宽面在烹调上略逊于圆面，但都是火锅。 当时，宽粉有一定的优势。 下面给大家分享一下东北猪肉炖粉条最正宗的做法。 不油腻，红烧肉也不如它。 哦，对了，说一下吧，肉分三层。 这种肉香而不腻。 如果肉有皮就不用去，直接连皮一起煮，那味道简直绝味，请认准辽宁粉条。